Nilüfer Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim çalışmalarını sürdürüyor. Ramazan Bayramı öncesinde artan tatlı talebi nedeniyle ekipler, üretici ve satıcıları mercek altına aldı.
Gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin ruhsat uygunlukları, kullanılan hammaddelerin son kullanma tarihleri ve üretim alanlarının hijyen koşulları detaylı şekilde incelendi. Ayrıca ürünlerin saklama ve muhafaza şartlarının mevzuata uygunluğu da kontrol edildi.
Denetimler sonucunda gerekli şartları sağlayan işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen işletmelere ise uyarılar yapılarak gerekli yasal işlemler uygulandı.